• Music-Art-Forest

    カフェ 営業時間:11:00-20:00(LO19:00) 定休日:水曜

    年末・年始のお休み : 12/30(月)〜1/3(金)

     

    Cafe & Restrant

    Coffee Beans Retail & Whole Sale

    Barista School

     

    次回LIVE 3/27(金) Natsuko & Kanji & Takumi

     

    8th DISCOVER THE ONE JAPANESE ART 2019 in Abu Dahabi

    グランプリ受賞 加地保夫記念展 1/4-2/29

     

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    Information

     

     

    MUSIC*ART*FORESTをコンセプトにするカフェです。

     

    那須の里山の森林に佇むロースターズカフェで

     

    サードウェーブを体感する贅沢。

     

    スペシャルティコーヒーを国際BARISTAが厳選しお客様に

     

    最高峰のカプチーノやドリップコーヒーを提供しております。

     

    ランチやディナーなどフードも営業中はいつでもお召し上がりになれます。

     

    そして、たまにはアコースティック生LIVEもお楽しみください。

     

  • NEWS

    お知らせなど＊

    新年明けましておめでとうございます。
    January 3, 2020
    新年明けましておめでとうございます。 昨年中はたくさんの方にご利用いただきありがとうございました。明日、1/4〜通常営業(11:00〜20:00 LO 19:00)です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 毎月限定のゲイシャ・コーヒーが大変人気なので、新年1月の限定ゲイシャ・コーヒーは2種類ご用意いたしました。 ■Panama La Huella(パナマ/ラ・ウェリア)・・・Geisha Natural■Panama Don Benjie(パナマ/ドン・ベンジー)・・・Geisha Washed 今月のゲイシャ・コーヒーは2種類ともゲイシャコーヒーとしてはリーズナブル...
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    12月限定パナマ・ゲイシャ
    November 30, 2019
    いよいよ明日から、12月限定のパナマ・ゲイシャが始まります！ 今回は、カトゥーラ部門で一躍有名になったカリテア農園のゲイシャです。 ■Panama Kalithea(パナマ/カリテア) Country・・・Panama Region・・・Volcan,Chrliqui Farm・・・Finca Kalithea Flavor・・・Chocolate,Nectarine,Creamy body Elavation・・・1,753m Process・・・Natural Variety・・・Geisha ギリシア語で「山上からの美しい眺め」を意味する「カリテア」は、バル―火山の麓ボルカンの高地...
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    NASU PROFESSIONAL COFFEE SCHOOL 第6期の募集
    November 28, 2019
    現在第5期の講習真っ只中ですが、リクエストがありましたので、間を置かずに次期講習生の募集です。 2020年の新年の年明け1/8(水)〜 第一回目のセミナーを開始いたします。 「NASU PROFESSIONAL COFFEE SCHOOL」 は将来カフェ開業をお考えの方から現役の飲食業の方までお役に立てる内容だと思います。 また趣味だけど深くコーヒーの世界を知りたいという方も向いていると思います。 また卒業生の中には世界を股にかけ活躍されている方たちもおり、人生の可能性は無限大だなと実感しております。 内容は国際基準を基にした抽出のプロフェッショナル、BARISTAの勉強を中心にコーヒー...
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  • Natsuko & Kanji & Takumi LIVE

    3/27(金) 19:00-20:00

    観覧無料

     

    ◎ギタリスト Kanji(石井完治) ブラックミュージックをルーツとしたファンキーなカッティングと繊細な感性からなる極上のブサウンドメイキングで数多くのアーティストツアー、レコーディングに参加（久保田利伸「僕らの音楽」出演、テンプテーションズ来日コンサートｅｔｓ…） 2008年、2010年、2019年にソロアルバムを発表。 その演奏がTV-CMで使われているほか、 横浜ミュージックスクール、下北沢ヴァロアヴォイスで講師もしながら、 年間１５０本以上のライブ活動も勢力的にこなしている。 〝共演したミュージシャン〝 芹洋子、中尾ミエ、矢沢永吉、長渕剛、松山千春、小堺一機、団しん也、タモリ、etc...

     

    ◎ブルースハープ&ボーカル Natsuko 本場シカゴのブルースクラブでも数々のミュージシャンと共演する等、パワフルな歌声と演奏で観客を魅了する。 ２０１４年にはドイツのHORNER 社とエンドース契約を結ぶ。 ２０１８年デビューアルバム『NATSUKO/Blue Stocking』LPR-0001 をLocal Production Records よりリリース。 ２０１９年９月7日 放映のテレビ朝日『題名のない音楽会』"ハーモニカ女子の休日”に出演。

     

    ◎ウッドベース Takumi(渡部拓実) 法政大在学中ジャズを志す。オールドジャズでプロ演奏、ジミー・スミス(Ds)などと共演。 雪村いづみ55周年公演参加。 アン・サリー/こころうた録音参加。 楽しいジャズをモットーにジャンルを問わず活動中。

  • FOOD MENU

    豚ライスとサラダ盛り

    850 yen(税別)

    チーズと玉子の焼きカレー

    850 yen(税別)

    タンドリーチキンカレー

    900 yen(税別)

    スモーブロー(オープンサンド)

    ８00 yen(税別)

    きのこのボロネーゼ

    800 yen(税別)

    椎茸と牛、豚のゴロっとしたお肉を使ったボロネーゼ

    レモンクリームパスタ

    700 yen(税別)

    アーリオ、オリオベーコン

    添えのペペロンチーノ

    650 yen(税別)

    きのことほうれん草の和風リゾット

    ７00 yen(税別)

    ポットパイビーフシチュー

    550 yen(税別)

    パンセットは700yen(税別)

    タンドリーチキン単品

    500 yen(税別)

    パンセットorライスセットは700yen(税別)

    焼き野菜のディップ単品

    650 yen(税別)

    パンセットorライスセットは850yen(税別)

    焼き野菜のディップハーフ単品

    400 yen(税別)

    パンセットorライスセットは600yen(税別)

    自家製ヨーグルト

    (ブルーベリージャム)

    400 yen(税別)

    まろやか焼きプリン

    350 yen(税別)

    ベイクドチーズケーキ

    400 yen(税別)

    ショコラオランジェ

    400 yen(税別)

    アップルパウウンドケーキ

    400 yen(税別)

    アフォガード(キャラメルマキアート)

    400 yen(税別)

    ＊ダブル500yen(税別)、キャラメル抜きもできます。

  • Drink Menu

    Coffee & Liquor & Other

    Coffee(2019/9現在)

    ＊Cappuccino - 500 yen (税別)

    ＊Cafe latte(Hot & Ice) - 500 yen(税別)

    ＊Americano - 400 yen(税別)

    ＊Espresso - 300 yen(税別)

     

    Coffee(2019/9月現在)

    ＊Cold Brew(Ice Coffee) - 450 yen(税別)

    ・Ethiopia Galitebe G1(Natural)

     

    ＊Hand dorip - 600 yen(税別)

    ・Panama La Huella(Red Honey)

     

    ＊Hand drip - 500 yen(税別)

    ・Colombia Naranjos AAA(Fully Washed)

    ・Ethiopia Galitebe G1(Natural)

    ・CostaRica Cerro San Luis(Washed)

     

    ＊Hand drip - 400 yen(税別)

    ・Brazil Recreio(Natural)

    Liquor

    ＊生ビール(Heineken)大グラス - 600 yen(税別)

    ＊生ビール(Heineken)中グラス - 500 yen(税別)

    ＊グラス赤ワイン - 400 yen(税別)

    ＊グラス白ワイン - 400 yen(税別)

    Other Drink

    ＊アールグレイティ(NY) - 400 yen(税別)

    ＊オレンジジュース(100%) - 300 yen(税別)

    ＊グレープフルーツ(100%) - 300 yen(税別)

    ＊マンゴージュース(100%) - 350 yen(税別)

    ＊ジンジャー(GALVANINA) - 600 yen(税別)

    ＊ノンアルコールビール - 400 yen(税別)

  • SCA BARISTA LEVEL 1

    Specialty Coffee Association of America と Specialty Coffee Association of Europe が

    合併したSCAが認定する国際的な公式バリスタ資格です。

     

    Orner BARISTA

    Yoshinori Kaji

    SCA BARISTA LEVEL 1を取得した際にSCAのGraduatesのリスト(http://www.scaaeducation.org/barista-level-1-graduates/)に名が刻まれております。

    国際公式BARISTAとして国内のお客様にも最高のコーヒーを提供することをお約束します。

    是非、フランクリンズカフェのSpecialty Coffeeをご賞味ください。

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