• Cafe Restaurant & Coffee Roaster

    11:00-19:00(LO-18:00)

    ＊グループ制限あり(1G最大5名まで)

     

    定休日:水曜

     

    Coffee Beans Retail & Whole Sale

    Professional Coffee School

     

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    Information

     

     

    里山にひっそり佇む森林の中
    SCA BARISTA(国際資格)がSpecialty Coffeeを
    厳選して選定し、特別なローストを施し
    洗練された技術でエスプレッソとハンドドリップ
    を最高のカップに仕上げます。

  • NEWS

    お知らせなど＊

    臨時休業のお知らせ
    13 septembre 2020
    9/17(木)は設備工事のため臨時休業とさせていただきます。 また、9/15(火)は専門学校のカフェ・バリスタ授業のためオーナーバリスタは留守になります。 お店は営業して、バリスタの代打は中楯 聡バリスタ(SCA国際バリスタ)になります。 今週は変則なので、一覧も載せておきます。 9/14(月) - 通常営業 9/15(火) - 通常営業(オーナーバリスタ不在) 9/16(水) - 定休日 9/17(木) - 臨時休業(設備工事) 9/18(金) - 通常営業 9/19(土) - 通常営業 9/20(日) - 通常営業 よろしくお願いいたします。
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    テイクアウト営業5/10まで延長です。
    5 mai 2020
    現在、テイクアウトのみの営業(11:00-17:00)となっており、5/6まで"店内飲食休止"としておりましたが、店内飲食休止を5/10まで延長いたします。 政府の発表ですと栃木県は緩和対象ですが、本日の県知事の会見では5/11から外出や商業施設の営業緩和との発表がありました。当初は5/7から再開するという経営判断でした。しかし県発表においては出口をハッキリ示していただけましたので当店も協力を延長することにしました。どうぞご理解のほどご協力お願いいたします。 このような状況ですが、一方で"おうちコーヒー"も見直されコーヒー豆の販売も人気が高まっています。当店でもお試しで購入できるよう...
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    TAKE OUT始まってます。
    25 avril 2020
    先日、お伝えした通りコロナ対策といたしまして5/6までは店内飲食を休止いたします。 その間、テイクアウトメニューの販売をいたします。 駐車場やお庭での飲食は可能です。(簡易包装ですがゴミのポイ捨ては厳禁でお願いします) コーヒー豆の販売も通常通り購入可能です。 営業時間はさらに短縮しまして11:00〜17:00とさせていただきます。 通常メニューをテイクアウトにできるほど単純なものでもないと自覚し以前からやりたかったものをこれを機会に形にしてみました。 メインはバゲットサンドで3種ご用意しました。 ・タンドリーチキン バゲットサンド ・豚テリ バゲットサンド ・豆とアスパラのベジバゲット...
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    他の投稿

  • FOOD MENU

    豚ライスとサラダ盛り

    850 yen(税別)

    チーズと玉子の焼きカレー

    850 yen(税別)

    タンドリーチキンカレー

    900 yen(税別)

    スモーブロー(オープンサンド)

    ８00 yen(税別)

    きのこのボロネーゼ

    800 yen(税別)

    椎茸と牛、豚のゴロっとしたお肉を使ったボロネーゼ

    レモンクリームパスタ

    700 yen(税別)

    アーリオ、オリオベーコン

    添えのペペロンチーノ

    650 yen(税別)

    きのことほうれん草の和風リゾット

    ７00 yen(税別)

    ポットパイビーフシチュー

    550 yen(税別)

    パンセットは700yen(税別)

    タンドリーチキン単品

    500 yen(税別)

    パンセットorライスセットは700yen(税別)

    焼き野菜のディップ単品

    650 yen(税別)

    パンセットorライスセットは850yen(税別)

    焼き野菜のディップハーフ単品

    400 yen(税別)

    パンセットorライスセットは600yen(税別)

    自家製ヨーグルト

    (ブルーベリージャム)

    400 yen(税別)

    まろやか焼きプリン

    350 yen(税別)

    ベイクドチーズケーキ

    400 yen(税別)

    ショコラオランジェ

    400 yen(税別)

    アップルパウウンドケーキ

    400 yen(税別)

    アフォガード(キャラメルマキアート)

    400 yen(税別)

    ＊ダブル500yen(税別)、キャラメル抜きもできます。

  • Drink Menu

    Coffee & Liquor & Other

    Coffee(2020/9現在)

    ＊Cappuccino - 500 yen (税別)

    ＊Cafe latte(Hot & Ice) - 500 yen(税別)

    ＊Americano - 400 yen(税別)

    ＊Espresso - 300 yen(税別)

    ＊Espresso Tonic-500 yen(税別)

     

    Coffee(2020/9月現在)

    ＊Cold Brew(Ice Coffee) - 450 yen(税別)

    ・Colombia Naranjos AAA(Fully Washed)

     

    ＊Hand drip - 500 yen(税別)

    ・Ethiopia Denkalem(Washed)

    ・Ethiopia Shakiso G1(Natural)

     

    ＊Hand drip - 400 yen(税別)

    ・Brazil Recreio(Natural)

    ・Colombia Naranjos AAA(Fully Washed)

    Liquor

    ＊生ビール(Heineken)500ml - 600 yen(税別)

    ＊生ビール(Heineken)350ml - 500 yen(税別)

    Other Drink

    ＊アールグレイティ(NY) - 400 yen(税別)

    ＊オレンジジュース(100%) - 300 yen(税別)

    ＊グレープフルーツ(100%) - 300 yen(税別)

    ＊マンゴージュース(100%) - 350 yen(税別)

  • SCA BARISTA LEVEL 1

    Specialty Coffee Association of America と Specialty Coffee Association of Europe が

    合併したSCAが認定する国際的な公式バリスタ資格です。

     

    Orner BARISTA

    Yoshinori Kaji

    SCA BARISTA LEVEL 1を取得した際にSCAのGraduatesのリスト(http://www.scaaeducation.org/barista-level-1-graduates/)に名が刻まれております。

    国際公式BARISTAとして国内のお客様にも最高のコーヒーを提供することをお約束します。

    是非、フランクリンズカフェのSpecialty Coffeeをご賞味ください。

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