いよいよ明日から、12月限定のパナマ・ゲイシャが始まります！
今回は、カトゥーラ部門で一躍有名になったカリテア農園のゲイシャです。
■Panama Kalithea(パナマ/カリテア)
Country・・・Panama
Region・・・Volcan,Chrliqui
Farm・・・Finca Kalithea
Flavor・・・Chocolate,Nectarine,Creamy body
Elavation・・・1,753m
Process・・・Natural
Variety・・・Geisha
ギリシア語で「山上からの美しい眺め」を意味する「カリテア」は、バル―火山の麓ボルカンの高地にある農園です。
レモンや柑橘の木が自生する熱帯林に囲まれ、ゲイシャやパカマラ、カトゥーラ種を栽培。 2015年にBoP(ベスト・
オブ・パナマ)でカトゥーラ種がTraditional Washed部門で優勝して以来、カリテアのカトゥーラはパナマ随一の品質
を誇ります。 またゲイシャコーヒーの品質も高く、2019年BoPでは90+の高得点で上位入賞。 ボルカン高地の大自然
を思わせる豊かな香りと、極上の風味により、近年パナマで最も注目されている農園の一つです。
今月のゲイシャはリーズナブルに800円(税別)にてご提供します！！
限定ゲイシャは2ヶ月連続で早々と完売してしまいましたので、確実に体験したい方は中旬までのお越しをオススメします。
